Bestellingen moeten ten laatste op 20/12/2024 voor Kerstmis en op 27/12/2024 voor oudjaar doorgegeven worden. Uw bestelling afhalen kan op 24/12/2024 en op 31/12/2024, tussen 12u00 en 15u00 in Brasserie Julie (Dorpsplein 3, 1700 St-Martens-Bodegem).

Feestmenu Kerst

Sint-Jacobsnoot
Bonnotte aardappel / artisjok / crème cru

*Canadese kreeft
Butternut pompoen / groene appel / Thaïse curry

Zeebaars
Vin jaune / jonge spinazie / burrata
_
Ibérico varken
Tierenteyn mosterd / aubergine / bulgur

Chocolade ‘Peru criollo 65%’
Praliné / Doyenne peer / vanille

Cannelés de Bordeaux
Mignardises

4 gangen — € 66
* 5 gangen — € 92

Apérobox

Ibérico ham
Crispy ciabatta / chimichurri

Gyoza ‘hoevekip’ (4 st.)
Thaïse bouillon / Shiitake

Calamari fritti
Limoen / tartaar

Burratina
Basilicum / caponata

Almejas à la marinera
Zachte look / fideuà

Box (2 personen) — € 50

Feestmenu Oudejaar

Gravad lax
Graanmosterd / Ratte aardappel / dille

*Canadese kreeft
Butternut pompoen / groene appel / Thaïse curry

RODE MUL
Prei / citroenmelisse / orecchiette

Hertenkalf
Knolselder / boerenkool / oude geuze

Lemon pie
Yuzu / méringue / vanille

Madeleine crème brûlée
Mignardises

4 gangen — € 66
* 5 gangen — € 92

Bestelformulier