Take-away Eindejaar
Geniet van een zorgeloze feestperiode met ons exclusieve eindejaarsmenu! Voor Kerstmis en oudjaar hebben we zorgvuldig samengestelde menu’s die je smaakpapillen verwennen en perfect passen bij de magie van de feestdagen. Bestel ook onze apérobox vol heerlijke hapjes om de avond feestelijk te starten. Reserveer snel en laat ons jouw feest onvergetelijk maken – thuis, zoals je het gewend bent!
—
Bestellingen moeten ten laatste op 20/12/2024 voor kerstmis en op 27/12/2024 voor oudejaar doorgegeven worden.
Uw bestelling afhalen kan op 24/12/2024 en op 31/12/2024, tussen 12u00 en 15u00 in Brasserie Julie (Dorpsplein 3, 1700 St-Martens-Bodegem).
Feestmenu Kerst
Sint-Jacobsnoot
Bonnotte aardappel / artisjok / crème cru
—
*Canadese kreeft
Butternut pompoen / groene appel / Thaïse curry
—
Zeebaars
Vin jaune / jonge spinazie / burrata
_
Ibérico varken
Tierenteyn mosterd / aubergine / bulgur
—
Chocolade ‘Peru criollo 65%’
Praliné / Doyenne peer / vanille
—
Cannelés de Bordeaux
Mignardises
—
4 gangen — € 66
* 5 gangen — € 92
Apérobox
Ibérico ham
Crispy ciabatta / chimichurri
—
Gyoza ‘hoevekip’ (4 st.)
Thaïse bouillon / shiitake
—
Calamari fritti
Limoen / tartaar
—
Burratina
Basilicum / caponata
—
Almejas à la marinera
Zachte look / fideuà
—
Box (2 personen) — € 50
Feestmenu Oudejaar
Gravad lax
Graanmosterd / Ratte aardappel / dille
—
*Canadese kreeft
Butternut pompoen / groene appel / Thaïse curry
—
RODE MUL
Prei / citroenmelisse / orecchiette
—
Hertenkalf
Knolselder / boerenkool / oude geuze
—
Lemon pie
Yuzu / méringue / vanille
—
Madeleine crème brûlée
Mignardises
—
4 gangen — € 66
* 5 gangen — € 92